Кустарные промыслы — это производство товаров в небольших масштабах, часто на дому, с использованием ручного труда и традиционных технологий. Отхожие промыслы — это временная работа крестьян вне места их постоянного жительства, обычно в сельском хозяйстве или на сезонных работах в городах.