Массовая доля вещества в растворе вычисляется по формуле:
\( w = \frac{m_{\text{вещества}}}{m_{\text{раствора}}} \cdot 100 \% \)
где \( m_{\text{вещества}} \) — масса растворенного вещества, \( m_{\text{раствора}} \) — масса всего раствора.
Масса раствора равна сумме массы воды и массы соли:
\( m_{\text{раствора}} = m_{\text{воды}} + m_{\text{соли}} = 180 \text{ г} + 20 \text{ г} = 200 \text{ г} \)
Теперь вычислим массовую долю соли:
\( w = \frac{20 \text{ г}}{200 \text{ г}} \cdot 100 \% = 0.1 \cdot 100 \% = 10 \% \)
Результат нужно записать с точностью до десятых.
Ответ: 10.0 %.