Ответ:

Учитываем, что ь и ъ звуков не обозначают; буквы е, ё, ю, я в начале слова и после гласной, ь или ъ обозначают два звука. В некоторых словах согласные произносятся не так, как пишутся: например, в словах с непроизносимыми согласными или при слиянии согласных.

Буквы = звукиБукв больше, чем звуковБукв меньше, чем звуков
сон, ель, мел, вьюн, боецтень, класс, съешь, сшил, расчёт, возчик, катится, честныймаяк, ел, южный

Например: в слове «маяк» буква я после гласной обозначает два звука, поэтому звуков больше, чем букв; в слове «тень» мягкий знак звука не обозначает, поэтому букв больше.