Верной морфологической характеристикой является вариант под номером 2: Количественное составное числительное.
Числительное «двадцать пять» обозначает количество и состоит из двух слов, следовательно, является количественным составным.
Проверка за 10 секунд: Определи, на какой вопрос отвечает числительное: "сколько?" или "который по счету?". И посчитай, из скольких слов состоит числительное.
Доп. профит: База. Повтори, какие бывают числительные.