2.1. Укажите, в ходе какого из приведённых ниже процессов протекает химическая реакция. 1. Нарезание лимона ломтиками. 2. Скисание яблочно-виноградного сока с течением времени. 3. Получение апельсинового сока в соковыжималке. Напишите номер выбранного процесса: Объясните сделанный Вами выбор:

Напишите номер выбранного процесса: 2 Объясните сделанный Вами выбор: Скисание яблочно-виноградного сока - это процесс брожения, при котором происходит химическое превращение сахаров в спирт и углекислый газ под действием микроорганизмов (дрожжей или бактерий). Это химическая реакция, в отличие от нарезания лимона и отжима сока, которые являются физическими процессами.