Укажите слово, в котором выделенная буква обозначает два звука: полёт, вьюга, плеть, крюк.

Буквы е, ё, ю, я обозначают два звука, если стоят после разделительного ь или ъ, в начале слова, после гласной или после разделительного ъ.

В слове «вьюга» буква «ю» стоит после разделительного мягкого знака и обозначает два звука: [й’у]. В словах «полёт», «плеть» и «крюк» выделенные буквы обозначают по одному гласному звуку.

Ответ: вьюга.