При двойном оплодотворении у цветковых растений происходит слияние одного спермия с яйцеклеткой, образуя зиготу (будущий зародыш), и второго спермия с центральной клеткой семязачатка. В результате слияния второго спермия с центральной клеткой образуется триплоидная клетка, из которой развивается эндосперм — запасающая ткань семени.
Ответ: запасающая ткань эндосперм.