Пусть X - первоначальная цена яблок.
1) После повышения на 60%, цена стала:
$$X + 0.6X = 1.6X$$
2) После понижения на 20%, цена стала:
$$1.6X - 0.2(1.6X) = 1.6X - 0.32X = 1.28X$$
3) Известно, что после понижения цены яблоки стали стоить 128 руб., значит:
$$1.28X = 128$$
$$X = \frac{128}{1.28} = 100$$
Изначально яблоки стоили 100 руб.
Ответ: 100