4. Тип 4 № 12469 Изучите график зависимости интенсивности дыхания (отложено по оси y в мл CO₂/кг в час) от времени хранения (отложено по оси x в сут). Какие два из нижеприведенных описаний наиболее точно характеризуют данную зависимость? 1) Наименьшая интенсивность дыхания за время хранения характерна для яблок. 2) На 15 сутки интенсивность дыхания авокадо и бананов одинаковая. 3) Интенсивность дыхания бананов не поднимается выше 30 мл CO2/кг в ч. 4) Для того, чтобы дольше сохранить фрукты, нужно хранить их при температуре ниже 15 °С. 5) Максимальная интенсивность дыхания яблок приходится на 30-35 сутки.