Ответ: Морфология и физиология растений.
Краткое пояснение: Морфология изучает форму и строение растений, а физиология - их функции и процессы.
Для изучения процесса прорастания семени необходимы знания в области:
- Морфологии растений: изучает внешнее и внутреннее строение растений, включая семена и проростки.
- Физиологии растений: изучает процессы, происходящие в растениях, такие как поглощение воды, дыхание и фотосинтез, которые необходимы для прорастания семени.
Ответ: Морфология и физиология растений.