They _______ in a cafe every Saturday.

Ответ: eat

Выбор формы глагола зависит от подлежащего. В данном случае подлежащее выражено местоимением "They", которое обозначает множественное число. Следовательно, глагол должен быть в форме, используемой с множественным числом в Present Simple.

В Present Simple с местоимениями I, you, we, they используется глагол в начальной форме (без изменений). С местоимениями he, she, it используется глагол с окончанием -s.

В нашем случае, с местоимением "They" правильным вариантом будет глагол "eat" в начальной форме.

Ответ: eat