Теплостойкость, как и теплопроводность, зависит от ... инструментального материала.

Решение:

Теплостойкость и теплопроводность материала зависят от его внутреннего строения и состава.

• химического состава и структуры — правильный вариант, так как эти факторы определяют, как материал будет реагировать на тепло.
• молекулярного состава и структуры — близко, но «химический состав» более общий и точный термин в данном контексте.
• химического состава и вида — «вид» слишком общее понятие, не раскрывает сути зависимости.
• молекулярного состава вида — неполное и некорректное описание.

Ответ: химического состава и структуры.