Чтобы узнать, на сколько градусов изменилась температура, нужно из конечной температуры вычесть начальную.
$$-5 - 2 = -7$$.
Температура изменилась на -7 градусов. Это означает, что она понизилась на 7 градусов.
Ответ: на 7 градусов понизилась температура.