Зимняя дорога — прилагательное, женский род, единственное число, именительный падеж. Отвечает на вопрос какая?.
Жёлтый карандаш — прилагательное, мужской род, единственное число, именительный падеж. Отвечает на вопрос какой?.
Русский солдат — прилагательное, мужской род, единственное число, именительный падеж. Отвечает на вопрос какой?.
Горячее молоко — прилагательное, средний род, единственное число, именительный падеж. Отвечает на вопрос какое?.
Вечерняя заря — прилагательное, женский род, единственное число, именительный падеж. Отвечает на вопрос какая?.
Летучая мышь — прилагательное, женский род, единственное число, именительный падеж. Отвечает на вопрос какая?.
Весенние облака — прилагательное, множественное число, именительный падеж. Отвечает на вопрос какие?.
Раннее утро — прилагательное, средний род, единственное число, именительный падеж. Отвечает на вопрос какое?.
Сладкое варенье — прилагательное, средний род, единственное число, именительный падеж. Отвечает на вопрос какое?.
Ближняя деревня — прилагательное, женский род, единственное число, именительный падеж. Отвечает на вопрос какая?.
Синие тучи — прилагательное, множественное число, именительный падеж. Отвечает на вопрос какие?.
Летняя гроза — прилагательное, женский род, единственное число, именительный падеж. Отвечает на вопрос какая?.
Объяснение выбора: окончание прилагательного зависит от рода, числа и падежа существительного, к которому оно относится.