Ответ:

Записываем слова по алфавиту. Мягкий знак на конце ставим у существительных женского рода после шипящих.

Борщ, врач, вещь, дочь, ключ, кирпич, мелочь, молодёжь, мышь, ночь, помощь, печь, плащ, рожь, товарищ, ткач.