Согласно классификации ЮНВТО, отель на 100-400 номеров, предоставляющий элитарные условия проживания это....

Решение:

Согласно классификации ЮНВТО, отель на 100-400 номеров, предоставляющий элитарные условия проживания, это отель «люкс».

Ответ: Отель «люкс»