Решение:
Слова 'картошка' и 'добряк' относятся к разговорной лексике. Они используются в повседневной речи, не имеют строгой литературной нормы и могут считаться просторечными или разговорными.
- Литературной книжной лексике: это слова, используемые в официальных документах, научных трудах, художественной литературе высокого стиля.
- Профессионализмам: это слова, используемые в определённой профессиональной среде.
- Просторечию: это слова, которые грубо нарушают нормы литературного языка, часто имеют негативную окраску. 'Картошка' и 'добряк' не настолько грубые, чтобы относиться к просторечию в строгом смысле.
- Литературной разговорной лексике: это слова, которые уместны в повседневном, непринуждённом общении, но могут быть неуместны в официальных ситуациях.
Слова 'картошка' (вместо 'картофель') и 'добряк' (как разговорное наименование доброго человека) соответствуют именно этой категории.
Ответ: литературной разговорной лексике.