Предложение повествовательное, невосклицательное, сложное, союзное (соединительное 'а'), состоит из двух простых предложений:
1. 'В дубовой роще ночью кормятся желудями кабаны' - двусоставное, распространённое.
2. 'в дупле живет сыч, зимует летучая мышь' - двусоставное, распространённое.