Сначала посчитаем количество символов в фразе «Не делай из мухи слона.». Считаем все символы, включая пробелы и точку. Получается 23 символа.
Каждый символ кодируется 16 битами. Значит, вся фраза содержит:
$$23 \text{ символа} \times 16 \frac{\text{бит}}{\text{символ}} = 368 \text{ бит}$$
Теперь переведём биты в байты, зная, что 1 байт = 8 бит.
$$368 \text{ бит} \div 8 \frac{\text{бит}}{\text{байт}} = 46 \text{ байт}$$
Ответ: 46 байт