Решим уравнение: $$z - \frac{10}{28} = \frac{11}{28}$$. Чтобы найти неизвестное уменьшаемое, нужно к разности прибавить вычитаемое.
$$z = \frac{11}{28} + \frac{10}{28}$$
Складываем дроби с одинаковыми знаменателями: $$z = \frac{11+10}{28}$$
$$z = \frac{21}{28}$$
Дробь можно сократить на 7: $$z = \frac{3}{4}$$
Ответ: $$z = \frac{3}{4}$$