1. Узнаем, сколько винограда в двух ящиках: \( 25 \text{ кг} \times 2 = 50 \text{ кг} \).
2. Узнаем массу одного пустого ящика: \( 52 \text{ кг} - 50 \text{ кг} = 2 \text{ кг} \).
Ответ: 2 кг.