Ответ:

К 1-му склонению относятся существительные женского и мужского рода с окончаниями -а, -я в начальной форме: например, сестра, земля, дядя. Существительные среднего рода на -о, -е относятся ко 2-му склонению, а существительные женского рода с мягким знаком на конце — к 3-му.

Проверочные слова сестра и земля ставим в том же падеже, что и проверяемое существительное. Подходят слова: под лестницей — под сестрой (творительный падеж); из тарелки — из сестры (родительный падеж); в куртке — о сестре (предложный падеж); в шляпе — о сестре (предложный падеж); на улице — о сестре (предложный падеж).

Слова «под окном», «из ручья», «в обуви», «на площади», «на перекрёстке» к 1-му склонению не относятся.

В определении: безударные окончания существительных 1-го склонения проверяем существительными сестра, земля. Ставим их в том же падеже, опираясь на вопрос.

Ответ: сестра, земля.