1) Не думая (деепричастие), не го́дуя (деепричастие)
2) Не думал (глагол), не годовать (глагол)
3) Не шесть (числительное), не седьмой (числительное)
4) Не счастье (существительное), не воля (существительное)
5) Нелепый (прилагательное), неспортивный (прилагательное)
6) Не́кем (местоимение), не с кем (местоимение + предлог)
7) Не скошенный (причастие), не прочитана (краткое причастие)