Распределим существительные по двум категориям: исчисляемые (те, с которыми можно использовать "one") и неисчисляемые (те, с которыми обычно используется "some").
| one (countable) | some (uncountable) |
| banana | salt |
| egg | cereal |
| bread | butter |
| sausage | tomato |
| rice | hamburger |
Ответ: banana, egg, bread, sausage, rice (countable); salt, cereal, butter, tomato, hamburger (uncountable).