«О латинской грамматике» написал Донат.
Марк Фабий Квинтилиан прославился как выдающийся оратор и педагог. Его трактат «Наставления оратору» является одним из важнейших трудов по риторике и педагогике античности.
Присциан — выдающийся грамматист, автор самого полного и авторитетного труда по латинской грамматике в античности, «Institutiones grammaticae». Его работа оказала огромное влияние на средневековую грамматическую науку.
Апулей — писатель и философ, известный своим романом «Золотой осёл» (Metamorphoses), который является единственным сохранившимся латинским романом эпохи расцвета. Он также известен как философ-платоник.