Прочитайте фрагмент из сочинения древнеримского политика и писателя Марка Порция Катона и ответьте на вопросы. Хозяин, придя в усадьбу, должен обойти поместье, если можно, в тот же самый день. Когда он узнает, как поместье обработано, какие работы сделаны и какие не сделаны, то позовёт вилика (управляющего усадьбой. - Авт.) и спросит, что из работы сделано, что остаётся, сколько получено вина, хлеба и всего прочего... Когда это узнано, надо позаботиться выполнить работы, какие остались; подвести счёт деньгам, хлебу, кормам, вину, маслу; тому, что он продал, что взыскано, что остаётся, что есть на продажу. Привести в ясность, что осталось; чего на год не хватит, то купить; чего излишек, то продать... Хозяин осмотрит скот; устроит распродажу: продаст масло, если оно в цене; продаст вино, излишек хлеба, старых волов, порченую скотину, порченых овец, шерсть, шкуры, старую телегу, железный лом, старого раба, болезненного раба; и если есть что лишнее, то продаст.

Хозяйственные дела хозяина усадьбы:

• Обход поместья, осмотр выполненных работ.
• Осмотр и учёт урожая (вино, хлеб).
• Учёт запасов (деньги, хлеб, корм, вино, масло).
• Принятие решений о выполнении оставшихся работ.
• Подведение счёта продажам и остаткам.
• Принятие решений о покупке недостающего и продаже излишков.
• Осмотр скота.
• Проведение распродажи излишков (масло, вино, хлеб, старые волы, шерсть, шкуры, телега).
• Продажа скота (порченая скотина, порченые овцы).
• Продажа прочего имущества (железный лом).
• Продажа больных или старых рабов.

Должность хозяина усадьбы:

Хозяин усадьбы, вероятно, занимал должность управляющего или экономиста. Это была хозяйственная должность, связанная с управлением имением, слежением за производством, запасами и продажами.

Ответ: Хозяин усадьбы занимался полным циклом хозяйственных дел, от контроля работ до распродажи излишков. Его должность можно назвать управляющим или экономистом.