Объяснение написания слов с пропущенными орфограммами:
Пищала - безударная гласная в корне слова, проверочное слово "писк".
Следовательно, правильно писать "пищала".
Мышь - существительное женского рода, 3 склонения, в дательном падеже пишется окончание -и. Следовательно, правильно писать "мыши".
Тишь - существительное женского рода, единственного числа, 3 склонения. После шипящих на конце существительных женского рода пишется мягкий знак (ь). Следовательно, правильно писать "тишь".
Камыш - существительное мужского рода, единственного числа, 2 склонения. После шипящих на конце существительных мужского рода мягкий знак (ь) не пишется. Следовательно, правильно писать "камыш".
Шуршишь - глагол 2-го лица единственного числа. После шипящих на конце глаголов пишется мягкий знак (ь). Следовательно, правильно писать "шуршишь".