1. Великан отложил дубину, достал из тёмной пещеры большой котёл и начал готовить.
Схема: [ = , = и = ]. Простое, двусоставное, распространённое, осложнено однородными сказуемыми.
2. В это лето я часто купался, но ни разу не гулял по лесу.
Схема: [ = ], но [ = ]. Простое, двусоставное, распространённое, осложнено однородными сказуемыми, соединёнными противительным союзом «но».
3. Я прогуливался по аллее парка и дышал осенним воздухом.
Схема: [ = и = ]. Простое, двусоставное, распространённое, осложнено однородными сказуемыми.