Решение:
Погрешность измерения температуры составляет ±0,1°С, значит, истинное значение температуры может отличаться от измеренного значения на 0,1°С в большую или меньшую сторону.
Вычислим границы, в которых заключено истинное значение температуры воды:
Следовательно, истинное значение температуры воды t находится в диапазоне от 18,1°С до 18,3°С включительно.
Ответ: 18,1°C ≤ t ≤ 18,3°C