Практическая работа 3. Анализ почвы. Предложите варианты исследования почвы с помощью изученных способов разделения смесей. Сделайте общий вывод. Опыт 1. Механический анализ почвы: рассмотрите образец почвы с помощью увеличительного стекла или лупы. Определите, является ли почва индивидуальным веществом или смесью веществ, и к какому типу смесей она относится — однородному или неоднородному. Поместите в пробирку или колбу почву на высоту 1–2 см, добавьте 4–5 мл дистиллированной воды, закройте пробирку и тщательно встряхивайте 1–2 мин. Наблюдайте за осаждением частиц почвы и структурой осадка. Опишите и объясните наблюдения. Опыт 2. Получение почвенного раствора и опыты с ним: профильтруйте смесь почвы и воды через бумажный фильтр. Исследуйте фильтрат. 1) Нанесите несколько капель почвенного раствора на стеклянную пластинку и нагревайте до полного испарения воды. Что наблюдаете? Объясните. 2) Определите универсальной индикаторной бумагой среду почвенного раствора: кислую, щелочную или нейтральную. 3) Сравните действие одной капли 2%-ного раствора перманганата калия на дистиллированную воду и почвенный раствор. В пробирке с дистиллированной водой окраска не изменилась. Сделайте вывод о наличии перегноя (органических веществ) в почвенном растворе, если известно, что исчезновение окраски указывает [фрагмент текста обрезан].

Ход работы и пример наблюдений

Результаты опытов зависят от конкретного образца почвы. Ниже приведён условный пример для обычной почвы; фактические наблюдения следует заменить своими. Нагревание выполняют с соблюдением правил безопасности и по указанию учителя.

Варианты исследования и разделения смеси

1. Рассмотреть почву через лупу и механически разделить крупные заметные включения, например корешки и камешки.
2. Смешать почву с водой и дать смеси отстояться: тяжёлые частицы оседают, а часть лёгких органических остатков может остаться на поверхности.
3. Отфильтровать смесь: нерастворимые твёрдые частицы останутся на фильтре, а вода с растворёнными веществами пройдёт в виде фильтрата.
4. Выпарить несколько капель фильтрата: вода испарится, а растворённые нелетучие вещества могут остаться на стекле.

Опыт 1. Механический анализ

1. При рассматривании образца через лупу видны частицы разного размера, песчинки и небольшие органические включения. Это указывает, что почва состоит из нескольких веществ.
2. Почва — неоднородная смесь: её компоненты не распределены в ней совершенно одинаково и могут быть различимы.
3. После встряхивания почвы с водой крупные и тяжёлые частицы оседают быстрее, а мелкие дольше остаются во взвеси. В условном примере после отстаивания видны слои осадка; отдельные лёгкие органические частицы плавают на поверхности.
4. Различие в скорости оседания связано с размером и плотностью частиц. Вода также растворяет некоторые вещества, поэтому часть компонентов оказывается в растворе.

Опыт 2. Получение почвенного раствора и опыты с ним

1. Фильтрование. При фильтровании нерастворимые частицы задерживаются бумажным фильтром, а фильтрат собирается в стакане. Фильтрат может выглядеть прозрачным, хотя в нём остаются растворённые вещества.
2. Выпаривание. В условном примере после испарения воды на стекле остаётся небольшой сухой налёт. Это означает, что в фильтрате были растворённые нелетучие вещества. Налёт образуется из остатка этих веществ, а не из испарившейся воды.
3. Определение среды. Точный результат нужно определить по цвету индикаторной бумаги и шкале на её упаковке. В условном примере бумага приобретает желтоватый оттенок, соответствующий слабокислой среде. По этому примеру можно записать: почвенный раствор имеет кислую среду. Если цвет вашей полоски соответствует нейтральной или щелочной среде, укажите именно результат по шкале.
4. Проба с перманганатом калия. В пробирке с дистиллированной водой фиолетовая окраска в условии не изменилась — это контрольный опыт. В условном примере в почвенном растворе окраска со временем заметно бледнеет. Согласно указанному в задании признаку, исчезновение окраски свидетельствует о наличии органических веществ, в том числе веществ перегноя. Если окраска не изменилась, такой вывод по данному признаку сделать нельзя.

Последняя фраза задания на фотографии обрезана. В видимой части уже указано, что исчезновение окраски служит признаком присутствия органических веществ, поэтому приведённый вывод основан на читаемом условии.

Общий вывод: почва не является индивидуальным веществом; это неоднородная смесь минеральных и органических компонентов. Её можно исследовать и разделять механическим способом, отстаиванием, фильтрованием и выпариванием. Состав почвенного раствора и его среда зависят от конкретного образца почвы.