Для построения графика линейной функции достаточно двух точек. Выберем две удобные точки для функции $$y = -2x + 1$$.
Пусть $$x = 0$$, тогда $$y = -2 \cdot 0 + 1 = 1$$. Первая точка: $$(0; 1)$$.
Пусть $$x = 1$$, тогда $$y = -2 \cdot 1 + 1 = -1$$. Вторая точка: $$(1; -1)$$.