Правильная последовательность этапов приготовления отварной рыбы:
1. **Разморозить (если рыба замороженная)** - Если рыба была заморожена, то необходимо дать ей оттаять, чтобы она равномерно приготовилась.
2. **Почистить (удалить чешую, плавники)** - Рыбу нужно тщательно очистить от чешуи и обрезать плавники.
3. **Промыть** - После чистки рыбу необходимо хорошо промыть под проточной водой.
4. **Нарезать на порционные куски** - Рыбу нарезают на куски удобного размера для варки.
5. **Отварить** - Куски рыбы кладут в кипящую воду или бульон и варят до готовности.
**Объяснение для учеников:**
Представьте, что вы готовите рыбу дома. Сначала нужно подготовить её к приготовлению. Если она заморожена, её надо разморозить. Потом её чистят и моют. Далее нарезают на кусочки, чтобы удобнее было варить. И только в конце варят до готовности. Этот порядок помогает сохранить вкус и текстуру рыбы.