Обозначим количество заготовленного сена за \( x \; \text{т} \). После израсходования \( \frac{1}{9} \) его осталось \( \frac{8}{9}x \), что равно 36 т. Решаем уравнение:
\[ \frac{8}{9}x = 36 \]
Умножим обе стороны на 9:
\[ 8x = 324 \]
Разделим обе стороны на 8:
\[ x = 40,5 \; \text{т} \]
Ответ: заготовлено \( 40,5 \; \text{т} \) сена.