Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
3. По описанию определите вид бутерброда Между маленьких кусочков хлеба небольшие кусочки колбасы сыр, оливка; все компоненты соединены шпажкой 1) простой открытый бутерброд 2) канапе 3) сандвич 4) горячий бутерброд
Ответ:
Краткое пояснение: Определяем вид бутерброда по описанию его состава и способа приготовления.
По описанию подходит: 2) канапе, так как все компоненты соединены шпажкой.
Похожие
- «Технология приготовления бутербродов» 1. Восстановите порядок слов в пословице. Обед нет коли хлеба плох
- 2. Укажите неверное утверждение. 1) слово «бутерброд» означает «хлеб с маслом» 2) гренки поджаренный хлеб для горячего бутерброда 3) бутерброды нужно делать за сутки до употребления 4) сандвич - это закрытый бутерброд
- 4. Дополните отношение. Хлеб, паштет, яйцо Сложный бутерброд
- 5. Канапе берут: 1) руками 2) лопаточкой 3) за шпажку 4) вилкой
- 6. Установите правильную последовательность приготовления бутерброда В ответ запишите ряд букв. А Поджарить на сковороде с закрытой крышкой Б Положить кружок помидора, укроп В Огрезать кусок пшеничного хлеба Г. Сверху положить тонкий ломтик сыра Д Подавать горячим Ответ. В, Б, Г, А, Д
- 7. Укажите, какой рецепт соответствует данной задаче: «Приготовить бутерброды для праздничного стола» 1) сандвич (хлеб с котлетой и салатом) 2) сложный бутерброд (хлеб плавленый сыр, колбаса, зелень укропа) 3) канапе (хлеб, оливка, сыр бри креветка, хлеб) 4) горячий бутерброд (хлеб, мясной паштет, зелень, сыр)
- 8. Верны ли следующие утверждения 1. Бутерброды готовят непосредственно перед подачей на стол 2 Бутерброды бывают только открытые и холодные 3. Ломтик хлеба для бутерброда должен быть толщиной 2см 4. Срок хранения бутербродов в холодильнике 3 часа при температуре +2... +6 градусов 5. Горячие и большие бутерброды едят вилкой и ножом
