Ответ:

Плесневые грибы — это грибы, образующие плесневый налёт. Развиваются на различных субстратах: почве, пищевых продуктах и органических остатках.

Условия развития плесени: наличие питательной среды, достаточная влажность и подходящая температура.

Мукор (головчатая плесень)

  1. Развивается на кусках хлеба и других пищевых продуктах.
  2. Мицелий представляет собой одну сильно разросшуюся, разветвлённую клетку без перегородок.
  3. Размножается спорами, которые образуются в спорангиях.

Пеницилл (кистевик)

  1. Развивается в верхних слоях почвы, на пищевых продуктах и органических остатках.
  2. Мицелий состоит из разветвлённых гиф, разделённых перегородками.
  3. Размножается спорами, образующимися на концах специальных гиф — конидиеносцев.