Ответ:

Выручка магазина рассчитывается как количество покупок, умноженное на среднюю сумму чека. Поэтому она зависит от количества покупателей и средней суммы чека. Количество касс и дискретность поставок напрямую выручку не определяют; сумма безналичных оплат — это способ оплаты, а не отдельный показатель выручки.

Ответ: количество покупателей; средняя сумма чека.