Определите, к какой области науки относятся следующие достижения: новый сорт картофеля, устойчивый к колорадскому жуку; лопасти вертолёта имитируют крылья стрекозы; 3D-печать органов и тканей человека.

Новый сорт картофеля, устойчивый к колорадскому жуку, создан с помощью генетической инженерии: это направление позволяет изменять гены организмов и получать растения с нужными свойствами.

Лопасти вертолёта, имитирующие крылья стрекозы, относятся к бионике: в технике используют принципы и особенности живой природы.

3D-печать органов и тканей человека относится к биоинженерии, объединяющей инженерные и технические подходы для решения медицинских задач.

Ответ: генетическая инженерия; бионика; биоинженерия.