Очень часто при хранении минеральных удобрений названия на полиэтиленовых мешках стираются. Есть много способов быстро оценить неизвестное удобрение с помощью подручных средств. Но для этого нужно хорошо знать свойство солей. Опишите эти способы.

Решение:

Чтобы определить тип удобрения по свойствам солей:

• Растворимость: Многие соли, входящие в состав удобрений, хорошо растворяются в воде (например, селитра, мочевина, хлористый калий). Если вещество быстро и полностью растворяется, это может быть азотное или калийное удобрение. Нерастворимые или плохо растворимые осадки могут указывать на фосфорные удобрения (например, суперфосфат).
• Вкус: Некоторые соли имеют характерный вкус (следует пробовать с осторожностью!). Например, хлористый калий может иметь горьковатый вкус, а нитрат калия — соленый. Однако этот метод не является надежным и может быть опасен.
• Запах: Например, аммиачная селитра может иметь слабый запах аммиака при намокании.
• Реакция с другими веществами:
• Тест на карбонаты: Добавление уксуса или кислоты. Если выделяется газ (шипение) — это карбонаты (например, известняковая мука).
• Тест на железо: Некоторые удобрения могут содержать примеси железа, что может проявляться в виде ржавых пятен или окрашивания воды.
• Гигроскопичность: Некоторые удобрения (например, хлористый кальций) сильно поглощают влагу из воздуха, становясь липкими или мокрыми.

Ответ: Определить удобрение можно по его растворимости в воде, характеру вкуса (с осторожностью!), запаху, реакции с другими веществами (например, уксусом) и гигроскопичности.