Упростим выражение:
x(x-16)-(x+8)(x-8) = x^2 - 16x - (x^2 - 64) = x^2 - 16x - x^2 + 64 = 64 - 16x.
Подставим x = 19/8:
64 - 16 * (19/8) = 64 - 2 * 19 = 64 - 38 = 26.