1) (Скажи) **Tell** me when your birthday is. (Скажи мне, когда у тебя день рождения. Здесь нужно использовать глагол tell, потому что есть объект, к которому обращаются.)
2) She doesn't (рассказывает) **tell** her son this fairytale. (Она не рассказывает своему сыну эту сказку. Doesn't tell - отрицательная форма глагола tell в третьем лице единственного числа.)
3) Sam (сказал) **said** he didn't have this book. (Сэм сказал, что у него не было этой книги. Глагол said используется для передачи прошедшего времени.)
4) (Скажи) **Tell** the time, please. (Скажи, пожалуйста, который час. В данном контексте требуется глагол tell для просьбы указать время.)
5) The teacher (сказала) **said** to them that they are funny. (Учительница сказала им, что они смешные. Здесь нужно использовать глагол said в прошедшем времени.)