Наблюдаемый процесс быстрее происходит для медного стержня, так как 2) теплопроводность меди больше.
Теплопроводность - это способность материала передавать тепло. Медь обладает более высокой теплопроводностью, чем железо. Это означает, что медь быстрее передает тепло от нагреваемого торца к гвоздикам, из-за чего парафин быстрее плавится и гвоздики быстрее отпадают.