На изображении представлена надпись «МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА».

Молочная кислота — органическое соединение, относящееся к альфа-гидроксикислотам. Её формула: \(\mathrm{C_3H_6O_3}\), структурная формула: \(\mathrm{CH_3-CH(OH)-COOH}\).