My mum has ... flowers in the garden.

Решение:

В данном предложении речь идет о цветении, которое обычно исчисляется. Слово "flowers" является исчисляемым существительным во множественном числе. Поэтому мы используем "a lot of" или "many". Однако, "much" используется с неисчисляемыми существительными.

В данном контексте "a lot of" подходит лучше, так как оно часто используется в утвердительных предложениях.

• much (неисчисляемое)
• a lot of (исчисляемое и неисчисляемое)
• many (исчисляемое)

Выбираем вариант, который подходит для исчисляемого существительного "flowers" и используется в утвердительном предложении.

Ответ: a lot of