My dad ___ a lot about cars.

Решение:

Для завершения предложения "My dad ___ a lot about cars." требуется глагол в настоящем времени, согласующийся с подлежащим "My dad" (он/она/оно). Наиболее подходящий вариант — "knows" (знает), так как "know" используется для выражения знаний, фактов или информации.

• knows — форма глагола "know" для третьего лица единственного числа.
• is knowing — неправильная форма для этого контекста, "know" обычно не используется в continuous.
• are knowing — неверное согласование с подлежащим "dad".

Таким образом, правильный вариант — "knows".

Ответ: knows