3 Match the paragraphs to the headings: closing remarks - opening remarks - activities.

Определим, к каким заголовкам относятся параграфы в тексте:

1. Первый параграф (souvenir shopping...) - activities (мероприятия/занятия).
2. Второй параграф (I've taken a lot of beautiful pictures...) - closing remarks (заключительные замечания).
3. Начало открытки с приветствием - opening remarks (вступительные слова).

Ответ: 1 - activities, 2 - closing remarks, 3 - opening remarks.