1) $$6\frac{3}{4} \cdot 3 = \frac{6 \cdot 4 + 3}{4} \cdot 3 = \frac{27}{4} \cdot 3 = \frac{27 \cdot 3}{4} = \frac{81}{4} = 20\frac{1}{4}$$ (кг) - масса поросёнка.
2) $$20\frac{1}{4} - 6\frac{3}{4} = 20\frac{1}{4} - 6\frac{3}{4} = 19\frac{5}{4} - 6\frac{3}{4} = (19-6) + (\frac{5}{4} - \frac{3}{4}) = 13 + \frac{5-3}{4} = 13 + \frac{2}{4} = 13 + \frac{1}{2} = 13\frac{1}{2}$$ (кг)
Ответ: на $$13\frac{1}{2}$$ кг.