Кстати, какой приём использовала Катя?

Решение:

В данном случае Катя использовала приём, который называется удивляющая статистика. Она приводит конкретное число (8-10 миллионов тонн пластика), чтобы привлечь внимание к проблеме и показать её масштаб.

Ответ: Удивляющая статистика