Контрольная работа Кислородсодержащие органические соединения (1 урок) Качественная реакция на многоатомные спирты:

Решение:

Качественная реакция многоатомных спиртов — это взаимодействие с гидроксидом меди (II) в щелочной среде, приводящее к образованию комплексного соединения ярко-синего цвета.

• обесцвечивание бромной воды — характерно для непредельных соединений.
• выделение водорода при взаимодействии с активными металлами — характерно для спиртов, но не является специфической качественной реакцией на многоатомные спирты.
• образование глицерата меди (II) ярко-синего цвета — это качественная реакция многоатомных спиртов.
• появление осадка серебра — характерно для альдегидов (реакция «серебряного зеркала»).

Ответ: образование глицерата меди (II) ярко-синего цвета