Сальные железы выделяют кожное сало, которое выполняет важную функцию – смазывает кожу и шерсть, делая их эластичными, водонепроницаемыми и защищая от пересыхания и вредных воздействий окружающей среды. Также секрет сальных желез может обладать бактерицидными свойствами.