Решение:
Мы уже знаем, что Василий получил 0,8 г жиров из 200 г отварного картофеля.
Чтобы найти, какую долю суточной нормы это составляет, нужно разделить полученное количество жиров на суточную норму и умножить на 100%:
\[\frac{0,8}{90} \cdot 100\% = 0,00888 \cdot 100\% = 0,888\%\]
Округлим до десятых:
\[0,888\% \approx 0,9\%\]
Ответ: Василий получил примерно 0,9% суточной нормы жиров.